Tyson Foods toglierà l'etichetta "niente antibiotici" su alcuni prodotti a base di pollo

[1/2]Le ali di pollo congelate del marchio Tyson Foods sono raffigurate nel congelatore di un negozio di alimentari nel quartiere Manhattan di New York City, 11 maggio 2017. REUTERS/Carlo Allegri/file Foto

2 luglio (Reuters) - Tyson Foods (TSN.N) sta reintroducendo alcuni antibiotici nella sua catena di fornitura di pollame e abbandonerà lo slogan "niente antibiotici mai" dai prodotti a base di pollo a marchio Tyson, ha detto domenica un portavoce di Tyson.

Ciò riguarderà farmaci che secondo la società non sono importanti per la salute umana.

Gli antibiotici che Tyson prevede di aggiungere alla dieta di alcuni dei suoi polli sono noti come ionofori, ha detto domenica un articolo del Wall Street Journal, citando persone che hanno familiarità con la questione. Ciò riguarderà tutti i prodotti freschi, congelati e già pronti con il suo marchio.

Gli ionofori vengono utilizzati principalmente per controllare una malattia del pollame chiamata coccidiosi, mantenere l’integrità intestinale e contribuire a garantire una buona salute degli uccelli. Secondo il rapporto, l’Organizzazione Mondiale della Sanità non li considera importanti dal punto di vista medico per il trattamento delle malattie umane.

"Sulla base della scienza attuale, i prodotti a marchio Tyson stanno passando al sistema No Antibiotics Important to Human Medicine (NAIHM), che dovrebbe essere completato entro la fine dell'anno solare", ha affermato un portavoce di Tyson Foods.

Nel 2017, l’azienda statunitense di confezionamento della carne aveva cambiato la sua linea di vendita al dettaglio di prodotti a base di pollo a marchio aziendale con volatili allevati senza antibiotici.

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